石斛的常用吃法

1.鮮吃

鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細(xì)嚼；或搗爛和開(kāi)水吞服，或用開(kāi)水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。

直接功效：鮮食可以清熱、養(yǎng)陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛堿，清除體內(nèi)垃圾和毒素、凈化血液、再生細(xì)胞、加速傷口復(fù)原、抑制細(xì)胞的變異、促進(jìn)人體新陳代謝。

2.鮮榨汁

取10克左右新鮮鐵皮石斛，先用冷水浸泡洗凈，去衣，切成短條，分兩次完成：第一次加4分之一升左右的水，與鐵皮石斛鮮條一起開(kāi)機(jī)榨汁，大概30秒后暫停，加入1升左右的水，繼續(xù)……大概1分鐘即可，最后過(guò)濾一下就可飲用了。

3.煎湯

取新鮮鐵皮石斛，洗凈去衣切碎或拍破加水入鍋文火煎煮一個(gè)小時(shí)左右，連渣早晚服用。為方便，可取三日量（約50克）同煎，低溫冷藏，服前加熱即可。

直接功效：促進(jìn)胃液、幫助消化。

4.泡茶

取鐵皮楓斗若干（根據(jù)需要取3-5個(gè)左右），直接用開(kāi)水多次沖泡飲用，或是煎煮飲用，最后連渣嚼服。

直接功效：清嗓潤(rùn)肺，滋陰益胃，用鐵皮石斛花泡飲的話(huà)，還能清心解郁。

5.入膳

民以食為天,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),鐵皮石斛藥食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，邊吃邊補(bǔ)，這可能是大家最樂(lè)意的吃法吧……可在不知不覺(jué)中達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。

將鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜，可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚(yú)。

6.熬膏

洗凈去衣切碎或拍破可加其他中藥材加水煎，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖或蜂蜜，繼續(xù)熬制成膏狀飲用。

7.浸酒

洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個(gè)月后即可食用。但切記不要用使用蕎酒，嚴(yán)重影響口感。

直接功效：更重祛濕。

8.磨粉

鐵皮石斛楓斗經(jīng)超細(xì)微粉碎為鐵皮石斛超微粉，每天服用1 克左右，可加入開(kāi)水、牛奶、豆?jié){、和各種煲好的湯中服用；同時(shí)可以根據(jù)不同體質(zhì)咨詢(xún)醫(yī)生，配以西洋參、珍珠粉、靈芝粉、花等。

其實(shí)鐵皮石斛的這些種種吃法，并非就說(shuō)只有某些特定的功效與作用，幾乎鐵皮石斛的所有功效都能發(fā)揮的，只是吃法的不同，效果的發(fā)揮會(huì)有所偏重罷了。

保存方法:鮮品二十天能食用完可以放冰箱保險(xiǎn)層時(shí)間不能超二十天，不然就會(huì)發(fā)霉，如果二十天食用不完就放在冰箱冷凍層冷凍。要存放的時(shí)間長(zhǎng)的話(huà)可以放在干燥避光陽(yáng)光處，它會(huì)自然風(fēng)干成干品。

本公司專(zhuān)業(yè)從事紫花三叉白及、石斛金線(xiàn)蓮、黃精、重樓等一系列名貴藥材種苗培育銷(xiāo)售、種植及成品深加工。

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1. 黑糖在日本最早是拿來(lái)養(yǎng)生。據(jù)說(shuō)，從前的日本婦女在做月子時(shí)，必須天天飲用黑糖水，幫助排出惡露。

2. 生理期前后飲用濃稠的黑糖水或用黑糖沖茶，能幫助經(jīng)血順利排出，舒緩經(jīng)期的不適感。因黑糖含有大量的鐵質(zhì)，可補(bǔ)充女性生理期間的耗損。

3. 若心情煩躁，喝些黑糖水，可降低煩躁感。

4. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)消除疲勞、保持體力也極有助益。

什么情況喝什么黑糖？

1-上火、咳嗽化痰、護(hù)肝安神、風(fēng)濕腰酸、排毒養(yǎng)顏——喝桂花黑糖。

2-臉色蒼黃、貧血、身體虛弱、氣色不佳、養(yǎng)血安神、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)腎——喝紅棗黑糖

3-通經(jīng)活絡(luò)、軟化血管、祛斑除皺、經(jīng)期煩躁、乳房脹痛——喝玫瑰黑糖。

4-驅(qū)寒暖胃、頭痛鼻塞、感冒風(fēng)寒、祛瘀暖宮、手腳冰冷——喝老姜黑糖。

滇仁堂石斛黑糖

適用于上火、咳嗽化痰、護(hù)肝安神、風(fēng)濕腰酸、排毒養(yǎng)顏。臉色蒼黃、貧血、身體虛弱、氣色不佳、養(yǎng)血安神、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)腎，通經(jīng)活絡(luò)、軟化血管、祛斑除皺、經(jīng)期煩躁、乳房脹痛，驅(qū)寒暖胃、頭痛鼻塞、感冒風(fēng)寒、祛瘀暖宮、手腳冰冷。

石斛黑糖的功效：

黑糖煮雞蛋，補(bǔ)血又美容。

適用于上火、咳嗽化痰、護(hù)肝安神、風(fēng)濕腰酸、排毒養(yǎng)顏。臉色蒼黃、貧血、身體虛弱、氣色不佳、養(yǎng)血安神、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)腎，通經(jīng)活絡(luò)、軟化血管、祛斑除皺、經(jīng)期煩躁、乳房脹痛，驅(qū)寒暖胃、頭痛鼻塞、感冒風(fēng)寒、祛瘀暖宮、手腳冰冷

食用方法:可直接用水泡飲，也可用于燉，熬，煮，或者直接嚼食

金線(xiàn)蓮

金線(xiàn)蓮全草均可入藥，其味平、甘。金線(xiàn)蓮還有清熱涼血、祛風(fēng)利濕、解毒、止痛、鎮(zhèn)咳等功效，主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、血尿、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎腫瘤等疑難病癥。天鴻生物經(jīng)過(guò)幾年的研究總結(jié)：金線(xiàn)蓮黑糖，在保持金線(xiàn)蓮原有多種藥用價(jià)值的基礎(chǔ)上再與黑糖較好的補(bǔ)血功能相結(jié)合，有以下優(yōu)點(diǎn)：食用方便、功效加倍、市面少見(jiàn)！是你送禮佳品的不二之選！

金線(xiàn)蓮黑糖
金線(xiàn)蓮黑糖
金線(xiàn)蓮黑糖
金線(xiàn)蓮黑糖石斛花

石斛花保持石斛本身很好的滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、明目清熱、增強(qiáng)免疫力、抗衰老、解郁、治療呼吸道疾病、慢性肝炎、慢性胃炎等療效，石斛花能夠理氣、益血、駐顏、補(bǔ)心、安神、養(yǎng)生。因此，石斛花與黑糖的結(jié)合更是補(bǔ)血飲品中的奇跡，是女人姨媽期必不可少的補(bǔ)血佳品??！

石斛花黑糖
石斛花黑糖
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石斛面條的優(yōu)勢(shì)：

零添加、健脾養(yǎng)胃、傳統(tǒng)工業(yè)制作

適宜人群：所有人群

用法用量：

取適量本品均勻放入沸水中，用筷子稍做攪拌，以免粘連，然后關(guān)火蓋蓋子面條在鍋里悶3-5分鐘后面條呈透明狀便可食用

1.   湯面做法;加入您喜愛(ài)的配料、調(diào)味合適即可。 

2.    拌面做法:將面條撈出，加入您喜愛(ài)的佐料、調(diào)料、攪拌均勻即可！

3.    炒面做法:將面條撈起，過(guò)冷水，慮干即可作炒面用。

石斛米線(xiàn)

含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點(diǎn)，特別適合火鍋和休閑快餐食用。

提示：米線(xiàn)在泡制過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)容易流失，因此米線(xiàn)可以不泡，直接用清水沖洗后放進(jìn)鍋里煮。根據(jù)個(gè)人口味搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來(lái)增加米線(xiàn)的美味。

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